东北土豆丝汤怎么做？

1、首先将土豆切成丝。

2、将土豆丝放入盘中。

3、小葱切成葱花备用。

4、起锅烧油，油热后放入葱花炒香。

5、炒香后倒入土豆丝翻炒。

6、加入生抽调味。

7、翻炒片刻后加入清水。

8、加入盐和鸡精。

9、盖上盖子大火烧开。

10、开锅后即可出锅。