胡萝卜炒肉的家常做法

1、把胡萝卜去皮切成片。

2、把猪肉洗干净切成片，加蚝油，鸡粉，盐搅拌均匀腌五分钟。

3、大蒜籽去皮切碎，香葱处理干净后切成葱花。

4、起锅热油，先把猪肉放入锅大火翻炒。

5、炒至肉变成白色即可。

6、接着把胡萝卜片放入锅中再翻炒一分钟。

7、最后放少量盐，少量鸡粉和葱花，翻炒均匀即可。

8、关火装盘。制作简单，味道也不错，喜欢的朋友也来试试吧。