柠檬凤爪怎么做

1、把指甲剪掉洗干净

2、剁成小块，锅里放冷水下凤爪，放八角香叶，料酒，姜（我忘了买姜没放）

3、煮开锅，再煮10来分钟捞起来冷水洗几遍，晾干水分

4、小米辣，蒜，柠檬切好，柠檬把籽扣了（加点洋葱，香菜也可以）

5、把切好的小米辣，蒜柠檬放进去，再把调料都倒进去搅拌，

6、搅拌均匀放冰箱保鲜层一晚上，第二天就可以吃