砂锅浓汤番茄炖牛腩

1、牛腩洗净

2、切大块

3、锅内放少量黄油

4、倒入牛肉翻炒

5、牛肉变色后放番茄酱

6、放姜片，番茄酱。

7、倒入热水，适量盐调味，盖盖小火炖一个半小时左右。

8、出锅之前再放进去两个西红柿的块，炖五分钟，关火盛到烧热的砂锅内，完成。