肉片炒西兰花的家庭做法

1、西兰花洗净后切小段备用

2、肉片洗净后切片备用

3、过少烧热水，加入西兰花焯水，西兰花焯水后沥干水分

4、锅内烧热油，加入肉片炒香，将肉片煎至金黄

5、放入西兰花继续翻炒

6、加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀

7、起锅装盘