红烧望潮的做法

1、将望潮的内脏都清除，然后用盐清洗干净。

2、蒜苗切段、姜切丝，蒜切薄片。

3、烧开水。

4、将望潮放入烫5秒左右捞出。

5、放入蒜苗、蒜片、姜丝爆香。

6、入望潮快速翻炒几下。

7、加适量酱油、红糖和料酒。

8、然后快速翻炒入味。

9、成功。