排骨玉米炖豆角的家常做法

1、土豆切块，锅中留油，加入豆角、土豆，翻炒变色。

2、排骨冷水下锅，加葱姜料酒，焯出血沫备用。

3、锅中留油，加入排骨、葱、姜、八角，略上色。

4、加2勺黄豆酱、1勺蚝油、2勺生抽，翻炒上色。

5、加入清水，中火炖煮20分钟，加入豆角、土豆和玉米。

6、继续中火炖煮，最后加盐，炖熟即可。