怎样做香菇豆角丝

1、先准备好食材

2、豆角摘洗干净切成丝

3、香菇洗干净切成条

4、起油锅，葱姜入锅煸香后豆角入锅炒，加酱油炒

5、香菇入锅炒，加适量水盖上锅盖烧，其间适时翻炒

6、食材熟，加盐炒，炒均匀关火，盛出享用