豆沙包的做法

1、酵母，细砂糖，水，混合。加入面粉，搅拌至絮状。

2、揉成面团，发酵。

3、面团发至2倍大，发好的面团排气，分割。

4、包豆沙包。

5、收口捏紧。

6、收口朝下摆入蒸锅，醒15分钟。

7、水开后中火蒸15分钟，焖5分钟再揭盖。