白芝麻薄脆的做法

1、把所有材料称量准备好。

2、白糖加入蛋清搅拌直至白糖化开，但是不要打发。

3、黄油化开，然后倒入碗内搅拌均匀。

4、再加入白芝麻搅拌均匀。

5、最后加入过筛的面粉，搅拌均匀。

6、拌好的面糊放置一边。

7、烤箱预热175度。把烤盘铺上油纸，用勺子把面糊舀到烤盘上，注意每勺之间留一定的距离，要不然会粘连。

8、弄完之后，放到预热好的烤箱里，烤15分钟。