牛奶香蕉蒸蛋羹的做法

1、鸡蛋磕开，打散，加入牛奶充分拌匀，过滤去杂质，放入大碗中。注意一定要记得过滤啊

2、香蕉洗净去皮，切厚片，放入大碗中，点缀少许的枸杞子。注意枸杞子量很少，但是很重的噢，一定要放。

3、将大碗放入沸水蒸锅中，大火蒸5分钟左右即可。如果想吃很嫩的蛋羹，就少蒸一会，如果喜欢老一点的，就稍微长时间一点。注意噢，不要过火啊！要不然美味就没有了