简单快捷菠萝削皮方法

1、挑选外皮金黄、叶子新鲜的菠萝。用清水洗净表面。

2、将菠萝放在砧板上，用到从脖子处把菠萝头儿切掉。

3、然后从中一劈为二，在将其中一半从中劈开。

4、拿起其中一块，用到切去外皮，依次切完其他小块菠萝。

5、将切掉皮的菠萝，斩成小块。

6、准备一碗凉白开，加入5克盐。将菠萝块放入浸泡十分钟即可食用。

7、切下的菠萝皮可以用于刷锅，或者熬水做菠萝味儿美食。更多菠萝皮的用途还有待进一步挖掘。