泡椒凤爪的做法

1、鸡爪洗干净，用刀切成3块

2、鸡爪放在锅中加水煮10分钟左右

3、煮好的鸡爪捞出沥干水分，放凉

4、保鲜盒中加入泡椒、花椒、八角、冰糖、白醋、凉白开水等用筷子拌匀。

5、将煮好的鸡爪放入保鲜盒中，盖好盖子放在冰箱中泡1晚。