软糯Q 弹南瓜饼

1、南瓜蒸熟后，过筛得到细腻的南瓜泥；

2、南瓜泥与糯米粉，淀粉和成面团；

3、和好的面团分成19个圆球，每粒圆球25克左右（可以根据自己爱好定制大小）；

4、用牙签在对应的侧面顶部分别压出三道棱；

5、葡萄干放在“南瓜”顶端作为装饰，并且在表面刷上玉米油；冷水开始蒸10分钟即可。