番茄炖牛肉的做法

1、食材准备（牛肉提前浸泡4小时）

2、牛肉切块，冷水入锅，放白酒煮十分钟

3、捞起再冲洗一遍

4、番茄洗净去皮切块

5、大料洗净

6、胡萝卜洗净，去皮切块

7、热锅倒油，放大料煸香

8、放牛肉炒一会

9、淋入料酒炒匀

10、放生抽、蚝油炒匀

11、放红枣、番茄炒一会

12、转电压力锅，加入适量热水，选择牛羊肉键

13、待解压后，转炒锅，放胡萝卜

14、放盐，中火煮二十分钟即可

15、慢慢享用吧~