自制生腌皮皮虾的做法

　　材料

　　皮皮虾、红尖椒1个、芹菜、香菜、酱油、拌饭酱、水

　　做法

　　1、洗净沥干水分的皮皮虾直接放入保鲜盒里，放入适量的拌饭酱、芹菜、香菜末，并注入适的酱油(让酱油没过食材的一半)。

　　2、撒入辣椒，并兑上凉白开水。

　　3、将所有食材搅拌均匀。

　　4、盖上盖后，放入冰箱里冰2小时左右，取出即可开吃。

　　小诀窍

　　1、此虾雌雄异体.雄腹有俩须。

　　2、所有酱料已有咸味，不需再加盐。