1、材料准备 6寸方子 3个蛋 30g糖 50g面粉 100g淡奶油 我剩了200g左右淡奶油,就翻倍了所有材料。

3、蛋黄液分三次加入蛋白液,切刀法使两者充分融合 下厨房里都是能干的小伙伴,蛋白液蛋黄液这些简单的流程真是无需多述.

5、还是有多大头戴多大帽子,不要肆意发挥 这就是多发挥,烤箱上下层太挤,纸杯蛋糕都黏在了上层烤盘的后果。。。 翻车没关系,脆脆的也很好吃呀~

时间:2025-01-04 11:15:41
1、材料准备 6寸方子 3个蛋 30g糖 50g面粉 100g淡奶油 我剩了200g左右淡奶油,就翻倍了所有材料。
3、蛋黄液分三次加入蛋白液,切刀法使两者充分融合 下厨房里都是能干的小伙伴,蛋白液蛋黄液这些简单的流程真是无需多述.
5、还是有多大头戴多大帽子,不要肆意发挥 这就是多发挥,烤箱上下层太挤,纸杯蛋糕都黏在了上层烤盘的后果。。。 翻车没关系,脆脆的也很好吃呀~