1、请人喝红酒，要用透明的没有装饰的高脚杯为宜。可以清楚的观察红酒的品色。
2、请人喝红酒，倒酒的时候只倒杯子的三分之一即可。不要过满。防止客人在品酒过程中，无法晃杯醒酒。
3、喝红酒同对方碰杯时，轻轻的点到对方的杯子后，需要将杯子举到眉眼处，一边观赏杯中酒一边饮用。
4、喝红酒不可将手大面积的握拿杯身。只用手指捏住杯柄即可。防止手温将美酒升温后，影响口感。
5、一瓶好的红酒是需要醒酒半小时以上在饮用。在饮用时，也可以轻轻的晃动杯身。一则是醒酒，另一方面也可以观察酒的色泽。
6、喝红酒要根据配菜来选择。如果比较油腻的菜种，可以选择口感比较浓郁的干红来搭配。口感清淡的，可以选择稍甜的红酒来搭配。
