如何做豆腐皮炖粉条呢

1、韭菜、豆腐皮洗净切好备用，碗中打入鸡蛋，搅散

2、锅中烧油，放鸡蛋，炒熟盛出，锅中放油放葱蒜、干辣椒炒香，放酱油，水、老抽、粉条，豆腐皮，盐、味精、十三香，炖至汤汁黏稠，

3、放鸡蛋、韭菜炖至入味即可