1、吃盐过多，导致体内钠元素过多，则会让钾元素缺乏，从而人会感觉到体乏无力等。因此，盐过多，则导致身体的元素的不平衡。
2、体内的盐成分过多，会让人大量喝水，大量喝水后，导致其五脏排水的功能负担增加，如果过量水后，则会导致其水肿的可能。
3、吃盐过多，会让体内的钠离子自然把水吸收，从而让细胞里的水分减少，自然，就会增长你的皱纹，也迫使你过早衰老。
4、吃盐过多，则也会导致你的肥胖的可能，这个是与你的身体的排毒的功能有关，因为盐多，排毒的作用减少。所以，堆积了脂肪。
5、引发疾病。吃盐过多，人会喝水，自然会让你的胃里水过多，造成消化不良或者是胃病。还有，也引起排水的肾功能下降等。
6、吃盐过多也会引发一些癌症的可能，这是因为其盐导致了一些病变，尤其是肝或者是胃等，则会有癌变的可能。
7、吃盐过多，人的身体的承受能力也会相应减弱，从而有可能发生猝死的可能，尤其是在睡梦中。
8、骨骼生长发生变化。吃盐过多，会导致小孩子的骨骼发育受到影响，老年人或者是青年人的骨骼也会变得疏松等。
