时间:2024-10-28 22:04:37
1、优质劲排洗净
2、剁成1寸长的小排
3、热水中微微煮一下去掉血腥味
4、放入少量油,微热后放入丁香炒香喷,再将排骨倒入煎一下
5、放入适量水,大火闷40分钟,放适量老抽,搅匀,出锅,装盘