秘制的盐酥鸡

1、鸡肉解冻切块

2、盐，胡椒粉，五香粉，肉桂粉，咖喱粉，调成综合料。

3、 调成的综合料，放在锅子里用小火，炒出香味就可以，装起来备用。

4、腌好的鸡肉粘上地瓜粉。

5、再炸四季豆。

6、炸好鸡肉，在用高温回炸一下，更酥。

7、 炸好的鸡肉，和四季豆散上，上面的综合调料就可以享用了。