玉米烙的做法

1、所用的玉米是老爷爷糯玉米

2、将两个糯玉米包装去掉

3、糯玉米放入微波炉，高火3—5分钟。

4、将熟玉米粒掰下，每一个玉米粒上面都沾上粉。

5、锅中倒入适量食用油，将玉米粒放入油中，

6、小火油煎至底部定型，沿着锅边四周缓慢倒入油

7、油炸至玉米粒酥脆金黄即可出锅

8、装盘后撒入白糖即可。好山好水好玉米，老爷爷糯玉米