1、第一步：先准备一把小葱， 切成葱花 ，尽量切碎一点容易入味。
3、第三步：面粉搅成面絮 ，倒入植物油10克，倒入植物油不但是为了起酥 ，揉面的时候还不容易粘手。
5、第五步：在案板上面搓揉一会 ，把面团搓揉光滑，切成几个均等的面剂子。
7、第七步：准备一个面盆 ，盆底抹上一层植物油。
9、第九步：在一个容器中倒入五香粉2克， 食盐2克，再起锅烧点植物油 ，油烧七成热时倒在葱花上面。
11、第十一步：取出电饼铛 ，通电加热 刷上一层植物油，把饼放在锅内 ，盖上锅盖 ，40秒左右掀开锅盖翻一次。
