没那么讲究的葛根粉皮

1、白菜洗净切碎

2、将6汤匙葛根粉与8汤匙冷水混合成颗粒状，加入4个鸡蛋

3、将热油倒入蒜末、姜末，取油均匀刷于锅底，用匙葛根蛋液覆盖锅底，用小火加热至起泡

4、折叠并取出（无双面加热）

5、做了四块粉皮

6、姜蒜油爆炒卷心菜，调入一勺盐，炒到略微出汁水的状态

7、葛根粉条吃起来的口感偏软略Q弹，当作主食或者菜都阔以

8、三人份量做了这么一大盘，再配的一些肉菜吃，好吃炸咧～