1、 芥 菜 护眼的食物一：芥菜 芥菜被营养学家喻为蔬菜大王，含有蛋白质、糖类、脂肪酸、维生素a和维生素c、矿物质，以及胡萝卜素。尤其是因为含有抗老防癌物质——胡萝卜素，所以被认为是现代人治疗、养生、抗老的长寿菜。
2、 核 桃 护眼的食物二：核桃 核桃自古以来有“长寿果”的美称，富含油酸，而且90%是不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻仁油酸等，对于身体的细胞生长和更新十分重要。核桃仁也含丰富的维生素b和胡萝卜素，以及微量的锰、锌、钼等微量元素，可保护眼睛和延缓人体老化的速度。
3、 大 蒜 护眼的食物三：大蒜 大蒜含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素a、维生素b、维生素c及许多矿物质，科学家认为，消化道癌、乳腺癌、卵巢癌等病因均与体内硒元素的不足有 关。而大蒜内含丰富的硒，能加速体内过氧化物的分解，减少恶性肿瘤所需的营养供给，从而抑制癌细胞，抗老防癌。
