居家菜之炖鳕鱼

1、准备鳕鱼。

2、将鳕鱼切成段。

3、准备大蒜，姜和大葱。

4、将大蒜拍碎，大葱切段，姜切片。

5、热锅凉油。放入拍碎的蒜，葱段和姜片，爆锅！

6、再放入鳕鱼段，翻炒一会儿。再放入酱油。

7、再放入白糖。再填入适量开水。

8、盖上锅盖，开始炖鳕鱼。好了！一道居家菜之炖鳕鱼就做好了！吃饭吧！