蒜泥拌茄子的做法

 时间:2024-10-12 19:42:49

1、把茄子洗净去蒂,放屉内锅蒸烂,晒凉放入盘内。

2、把蒜你加少许盐,放入小碗内,加酱油、味精、麻油调好口味,倒在蒸好的茄子上即可(吃时撕开拌匀)。

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