如何制作东北蘸料？

1、要想万能蘸料调好吃，一定要学会这首诗。碗中粗细辣椒粉、葱花、蒜末是基本花椒粉面，必须有芝麻增香味儿才香。

2、再加一勺小米辣，一勺热油把它炸。三勺生抽，一勺糖，两勺陈醋味儿悠长。一勺蚝油，半勺盐，一勺香油才解馋。涮火锅、拌凉菜、吃烧烤都可以。你学费了吗？