1、先把牛肉改刀。
2、切成两半放到盘中。
3、放入冰箱冷冻。
4、小番茄切碎。
5、盘中放一点豆芽。
6、再放几个小白菜。
7、牛内切成大薄片。
8、切好后把牛肉摆入盘中。
9、牛肉摆好后，先放保鲜柜。
10、然后净锅加入少许色拉油。
11、先放入生姜丝炒出香味。
12、加入西红柿。
13、剁辣椒。
14、野山椒。
15、在锅中给它煸炒。
16、西红柿全部炒碎之后放入纯净水。
17、用大火烧开。
18、烧开之后放入红酸汤。
19、放入半勺食用盐。
20、加入酱油。
21、再放辣鲜露。
22、放入鼓油。
23、再放入一些白醋。
24、煮五分钟关火。
25、直接装入干锅当中。
26、自制刷肉就做好了。
