酸豆角炒鸡杂的做法

 时间:2024-10-13 17:21:49

1、主要原材料准备。

酸豆角炒鸡杂的做法

2、酸豆角,泡椒准备。

酸豆角炒鸡杂的做法

3、炒锅中下少量食用油,下酸豆角煸干水分,炒出酸香味后盛出备用。

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4、下腌好的鸡杂,炒至变色时再淋入料酒除腥。

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5、炒匀后加精盐调味。

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6、淋入红油。下香葱段,炒匀关火即可。

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