健康养生佳品手工自制马蹄糕的做法

1、首先准备两个干嫌荪鹣莘净的器皿，把250克马蹄粉分成150克和100克二份，300克清水和150克马蹄粉混合搅拌均匀，过筛一下去除杂质，这个就是小黄的生浆。

3、慢慢倒入两勺前面搅拌好的生浆，边到边快速搅拌均匀成稀糊状，然后倒回剩余的生浆里混合搅拌均匀。这就是调制好的小黄生熟浆。

5、用一个大锅，放入足够量的水，省的中间水不够，水开后，放入盘子，先加一层小黄，量差不多是150克左右，全程大火蒸35分钟，

7、完全冷却后再切块，看上去不错吧