隔山肉煲佛手瓜汤的家常做法

步骤

1.把隔山肉氽后血水后冲洗一下。

2.把洗好的隔山肉加入锅中。

3.一次性加足水。

4.加入两片生姜，可以去腥味。

5.白果用刀背拍一下。

6.取出果仁，去掉红衣，加入锅中。

7.加入一颗蜜枣，开火煲20分钟。

8.煲汤时把佛手瓜和胡萝卜去皮。

9.佛手瓜和胡萝卜切滚刀块。

10.把佛手瓜加入锅中。

11.再加入胡萝卜接着煲30分钟左右。

12.最后加入盐调味即可。