怎样做小炒腌番薯茎

1、洗净食材，切好备用（如果特别酸，多漂洗一会儿）

2、点火热油，爆香姜蒜

3、放入腌番薯茎，翻炒几下

4、加入白糖调味（视腌制酸度程度加入白糖的量）

5、继续翻炒几下

6、加入少量水焖煮1、2分钟

7、完成啦（早上过粥首选）