熘鱼片的做法

1、鱼排斜刀片成鱼片

3、木耳撕成合适的大小 蒜切片 胡萝卜切成菱形片

5、等鱼片发白就可以捞出了（鱼片很容易成熟）

7、加入胡萝卜和木耳翻炒一分钟

9、然后放入炸好的鱼片 用勺子轻轻推动鱼片 将芡汁均匀的裹在鱼片上