怎么自制秋梨膏

 时间:2025-01-05 11:34:21

1、9个梨用小苏打,盐水浸泡,清洗干净。

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2、一切二,切块,切丁,去核,装碗。

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3、姜切片。

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4、红枣一切二,切条,去核。

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5、放入搅拌机。

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6、放入红枣,按按钮,搅拌,打成泥。

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7、搅拌均匀。

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8、开大火,煮起来,煮沸。

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9、沸腾后转小火。

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10、煮45分钟,并多次搅拌。

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11、盛出放入筛子,挤压汁水。

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12、留取汁水,倒掉梨渣。

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13、取一大碗汁水。

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14、放入川贝。

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15、放入冰糖。

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16、煮沸后转小火,熬2小时以上。

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17、熬制时要多次搅拌均匀。

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18、熬至粘稠,冷却后加入蜂蜜。

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19、搅拌均匀即可。

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20、成品图。

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