如何做十全十美

1、粉丝提前泡软。

2、大虾清洗干净。

3、剪去虾须，虾足，去虾肠，洗净。

4、切蒜末，红椒粒。

5、热锅放油。

6、下蒜末，红椒粒小火炒香。

7、铲出，加生抽，糖，胡椒粉拌匀备用。

8、取一大碟子，把粉丝放碟中(可剪成几段)。

9、把大虾摆在粉丝上面，造型随个人喜欢。

10、把酱料淋在大虾表面，放三片红椒点缀下，放入蒸锅，冷水起蒸12分钟。

11、时间到，取出撒点葱花，即可。