1、鸭血粉丝汤：南京的鸭血粉丝汤是当地的特色美食之一，该汤以粉丝、鸭血、豆腐和鸡蛋等为主要材料，味道鲜美，营养丰富。
2、夫子庙烤鸭：夫子庙的烤鸭是南京的一道传统名菜，其特点是外皮烤得香脆，内里肉质鲜嫩，口感极佳。
3、南京盐水鸭：南京盐水鸭是一种传统名菜，它以选用肥嫩的鸭子为主要原料，用盐水腌制后烹制而成，肉质鲜嫩，口感极佳。
4、扬州狮子头：虽然是扬州的名菜，但是南京人也很喜欢吃扬州狮子头，它是一道以肉丸为主料的名菜，味道鲜美，营养丰富。
5、南京大排档小吃：南京有许多著名的大排档小吃，例如糖醋小排、炒鸡蛋饭、蚂蚁上树、麻球等，都是南京的特色美食。
