1、首先去菜市场挑选好点的小龙虾两斤，然后买回来用软刷子。接着把龙虾的屁股后面的脏线给抽出来。把所有小龙虾都这么做，切记一定要洗干净。（因为小龙虾挺脏的）
2、接着去超市购买盱眙十三香龙虾调料包。如下图所示：里面有很详细的说明～
3、开大火把锅子给热了，然后打开调料包。拿出里面的酱包；倒入锅里～开小火翻炒烧1分钟左右
4、然后倒入洗干净备用的小龙虾置入锅中,还是小火翻炒1分钟左右。接着倒入一碗清水，刚好浸过小龙虾即可。开大火烧开
5、烧开后，打开锅。放入调味包，翻炒4分钟左右。
6、到时间后，在放入粉包。继续翻炒1分钟左右；
7、最后关火，盖上锅盖。让龙虾在调味料里面浸泡10分钟～最后装盘子即可食用了。
