菜花炒黑胡椒肠怎么做好吃

1、把菜花准备好，清洗干净，锅里烧开水，把菜花炒一下水

2、把炒好水的菜花，过一遍凉水，洗干净备用

3、把准备好的肠切好（什么肠都行）

4、准备好葱蒜（蒜可以多一点）

5、材料都准备好以后，锅里放适量的油，放葱蒜炒香后，把香肠放里，炒到边有一点点焦，放入菜花

6、放入菜花以后放盐，一点酱油，炒香，（不用添水因为已经焯熟了）快出锅的时候放入一点蚝油提鲜就可以享用了