口味小龙虾的做法

1、小龙虾处理干净，葱姜蒜、紫苏辣椒都切沫

2、热锅，加入食用油，需要多放点，放入小龙虾翻炒，炒香，出锅，锅里留油

3、放入葱姜蒜沫，以及八角桂皮炒香，然后入小龙虾一起翻炒，然后加入350ml啤酒，加入盐、鸡精、生抽老抽、麻油等调料、煮到锅里剩少量水再加入紫苏继续煮片刻，最后撒上孜然翻炒一下即可出锅

4、出锅后在上面撒上少许葱末增色一下即可