牛肉酱菜芯炒年糕

1、食材：年糕、菜芯（已清洗切开）、牛肉酱

2、将年糕放在案板上切成片，待用。

3、取平底锅置火上加入3汤勺油烧热，下入切好的菜芯翻炒翻炒。

4、接着，合入切好的年糕，加适量的清水。

5、翻炒翻炒至熟。

6、然后，加1汤勺牛肉酱。

7、加1汤勺生抽。

8、加适量的盐。

9、调味炒匀，即可。