猪血怎么做好吃

 时间:2024-10-23 09:01:55

1、准备好所有食材

2、猪血洗净切片,葱、姜、蒜切片。

3、锅中烧水,水中滴几滴料酒,水开后猪血倒进翻滚之捞出,沥水。另起锅放油,油热后放花椒炸出香油,放红辣椒、蒜、葱煸出香味。把猪血倒进去滴两滴酱油、放盐,大火翻炒一分钟关火,盛盘。

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