独自居住的懒人菜谱推荐

1、备齐食材：菜苔、红辣椒、蒜瓣。

2、菜苔洗净后，将菜梗和菜叶切分开。

3、红辣椒洗净切碎，蒜瓣剥皮切碎。

4、锅烧热倒入油，油烧至七成熟放入辣椒和蒜爆出香辣味。

5、有了蒜香辣味，菜更好吃，然后加入菜梗炒几下加入盐。

6、加入少量十三香增添香味，此调料也可以不加。

7、大火翻炒至菜苔梗断生后加入菜叶。

8、炒熟后关火加入少量味精即可。

9、成品图出炉，多吃蔬菜，健康哦！此菜要大火爆炒，菜梗不要炒太长时间，断生即可，这样才能使其口感脆嫩。