热干面，对湖北人有特别的含义！过早儿的人都懂

1、碗中加入芝麻酱、糖、盐、香油搅拌均匀

2、碗中倒入生抽、盐、老抽搅拌均匀

3、水开后下入碱水面，将煮开的面放入到酱油调料中

4、淋上芝麻酱，辣椒油，适量萝卜干，酸豆角，撒上香葱末和花生碎即可