烧带鱼的做法步骤

1、备食材。

2、将洗净的带鱼拍上面粉

3、入油锅中小火煎制两面成金黄色时盛出

4、煎鱼的油倒掉，洗净锅。锅入油烧热下葱姜蒜爆香，烹入味汁（料酒、生抽、醋、盐、糖、80克水）。

5、放入带鱼，小火两面烧制带鱼成熟（约十分钟）

6、成品

7、成品