蜜汁烤鸭腿的做法

1、鸭腿洗净

2、准备调料

3、把鸭腿放入盆里，先加入盐均匀的抹上后再倒入料酒，蚝油，生抽，老抽，鱼露，八角，白胡椒粉，葱姜抓匀

4、倒入保鲜袋里进冰箱冷藏过夜

5、烤盘铺上锡纸，把腌制好的鸭腿加上

6、进入烤箱中层上下档180度40分钟

7、烤制过程装备刷鸭腿表面的酱料，1汤匙蚝油和1汤匙蜂蜜混合均匀后备用

8、40分钟后取出表面刷上一层蜜汁再进烤箱倒数第二层10分钟，5分钟后再取出刷一次

9、时间到取出斩块享用