枣馒头的家常做法

 时间:2024-10-12 19:36:05

1、发酵粉、面粉、水、红糖,放盆里,揉成面团,然后盖上保鲜膜发酵。

枣馒头的家常做法

2、等待发酵的时候,可以把红枣洗一下切碎去核,把核桃也切碎,黑芝麻少许。

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3、面团发酵了两倍大,拿出来排气。

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4、揉面,永洗衣服的手法,把面团搓出来,收回去,把里边的气排出去。

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5、揉到差不多了,加核桃红枣和黑芝麻,混合均匀。

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6、然后把面团擀扁。

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7、在卷起来,搓长一点。

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8、切成大概四个手指的宽度。

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9、然后放在蒸锅里开始蒸,冷水上蒸汽蒸15分钟左右就可以了。

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