如何制作山药菜花鸡蛋汤#校园分享#

1、首先把山药去皮，用刀拍扁，切成碎末，水开下入山药，用勺子搅散。

2、再放入提前炒好水的西兰花，胡萝卜丁，调味盐，鸡精，再淋入两个鸡蛋液。

3、用勺子快速搅拌成鸡蛋花，开锅两分钟完美出锅。