风味饺子的制作方法

1、首先，我们将饺子皮刷一层油叠在一起，用擀面杖擀薄，上锅蒸五分钟，蒸好之后趁热揭开。

2、然后，油热下肉末，炒香之后放入香菇，胡萝卜和虾仁丁，放蚝油、酱油、盐、鸡精，翻炒熟之后出锅。

3、最后，把馅放在饺子皮上包起来，用香菜捆扎好，沾上自己喜欢的酱料就可以啦！